景点介绍辽宁五女山酒业公司是在原有50余年酿酒历史的县酒厂基础上,于2001年由辽宁农业开发投资公司、辽宁五女山绿色食品开发公司、加拿大米兰巨龙酒业公司三方投资兴建的中外合资企业。总投资10,900万元人民币,合资期限30年。主要生产冰葡萄...
景点介绍
辽宁五女山酒业公司是在原有50余年酿酒历史的县酒厂基础上,于2001年由辽宁农业开发投资公司、辽宁五女山绿色食品开发公司、加拿大米兰巨龙酒业公司三方投资兴建的中外合资企业。总投资10,900万元人民币,合资期限30年。主要生产冰葡萄酒,是国内第一家全方位开发生产冰葡萄酒的专业公司。
公司占地面积4.2万平米,建筑面积1.6万平米,资产总值12000万元。酿酒葡萄基地3,200亩,引进意大利一流的灌装线一条,设计年产量15,000吨。公司现有职员167名,各类管理技术职员45名。其中有加拿大米兰酒业公司冰葡萄酒开创者亚伯特.米兰先生。有中国高级品酒员权威人士王荣瑞先生,有高级农艺师王若中先生。职员的文化素质和专业水平居同行业前例。
公司生产以冰葡萄酒为主导商品的中、高端系列葡萄酒,因为坚持了以野生、绿色、高质量为先导,以水平求进步的治厂方针,商品水平稳定,一直维持了“五女山”品牌的特点,取得了广大买家的好评。
商品投放市场先后荣获:
1997年辽宁轻工业商品科技进步奖;1997年国家科委全国葡萄酒评比金字塔奖;1997年经国家绿色食品中心测试、认证、注册A级绿色食品;1998年埃及开罗国际展会金字塔奖;1999年国家商品水平出色奖;1999年本溪政府确觉得“放心葡萄酒生产企业”;1999年省政府确觉得辽宁十大旅游产品;2000年中国名牌商品保护品牌;2001年列入辽宁十大地方精品,省政府礼品用酒;2002年评为辽宁食品放心工程示范企业,农业产业化示范基地,辽宁43户“腾龙”企业之一;2003年荣获辽宁著名商标;辽宁商品水平监督检验所授与“商品信誉保证单位”。
现在公司拥有四大系列商品,三十余个品种。
甜葡萄酒系列商品;干酒系列商品;白酒系列商品。年可达成产值5000万元,销售收入4000万元,年创利税1000万元。
十五期间五女山米兰酒业将全方位开发冰葡萄酒生产,辅以生产野生原汁葡萄酒等集食品保健为一体的优质酒。联系农户建设材料基地3万亩,带动农业产业化大进步,最后建成中国冰葡萄酒生产基地。建设分二期工程推行:一期工程到“十五”末葡萄酒总产量达到5000吨,创产值1.8亿元,销售收入1.8亿元,税金3300万元,收益1700万元;二期工程到2008年达成年产系列葡萄酒10000吨,创产值5亿元,收益1.7亿元。
现在的甜型葡萄酒生产,一般都按传统的生产工艺进行。第一生产出酒精度为10|12度的发酵原酒,在进行调配。进而酿制出不相同种类型的甜葡萄酒。虽然其酒入口较醇厚、绵长,但其果香的典型性不强。而五女山野生原汁葡萄酒是采取特殊工艺酿制而成的。
其最大特征是,优选材料,控温发酵,低度原酒微糖调配。因此,该商品酒体前凸后翘,果香突出,入口浓郁醇厚,是典型的绿色食品。
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