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南河渡石榴
南河渡石榴产于巩义市南河渡乡，品种一般属河阴石榴。河阴石榴以独特风格而驰名，籽大，色红，味甜，落地不沾尘土，籽软无渣，食之甜汁欲滴，且具备健胃、帮助消化功能...
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贵妃杏
果实大如鸭蛋，平均重100150克，最大的重200克。果皮和果肉呈橙黄色，肉质细韧，无纤维、汁多，甜酸可口。贵妃杏，产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传，唐代贵妃杨玉环...
渎上西瓜
渎上西瓜的基本介绍渎上西瓜是江苏无锡宜兴市的特产。渎上西瓜的特征是：瓤红，子黑，汁多，味甜，个儿大，产量高，最大的西瓜可达3、四十斤。太湖西岸的百里渎区，是宜...
开江麻花
开江麻花的基本介绍麻花把两三股条状的面拧在一块，用油炸熟即可。麻花金黄显眼，甘甜爽脆，甜而不腻，口味清爽，齿颊留香；美味不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨...
新县菊花茶
新县菊花茶的基本介绍新县田铺乡宋畈一带，杭白菊种植有上百年的历史，因其地处长江上游，海拔1000多米，深山老林地带，高海拔云雾多，菊花水平上乘。营养成分现代医学...
瓦岗红薯
瓦岗镇属浅山丘陵区，其特有些土壤、气候条件适合红薯的成长，出产的红薯甘甜可口、优质，深受城乡买家喜爱。近年来，该镇因地制宜大力进步特点种植，红薯种植面积飞速...
卢氏羊肚菌
卢氏羊肚菌又名：羊肚蘑、羊素肚。产地：中国河南卢氏。品种：分圆锥羊肚菌、黑脉羊肚菌、尖肚羊肚菌等。特征：羊肚菌，多生于早春林间湿地上，尤以杉枫树林中较多，菌...
连山蜂蜜
连山蜂蜜的基本介绍连山的天然蜂蜜，又称“百花冬蜜”，产于壮乡瑶寨，靠蜜蜂在漫山遍野的百花园中酿造，使用传统办法制作而成。营养成分蜂蜜是一种高能食品。产热量大...
宣威板栗
宣威板栗的基本介绍板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开...
辉南杂粮
辉南杂粮的基本介绍杂粮一般是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏...
三门峡黑木耳
黑木耳是一种腐生真类菌植物，其营养极为丰富。据礼记内则记载和汉学者郑玄的注释，与宋代陈皓的礼记集说，都证明黑木耳为上古年代帝王独享之佳品。黑木耳味道鲜美，是...
烙画
烙画，又称烫画，火草画，历史悠久。三门峡的烙画，图案明确，不退色，颜色美观大方。历经多年实践，三门峡烙画已从单一的烙花尺子，进步到板烙、套色烙画和填彩烙画。...
“白云翁”毛笔
孔老夫子为恢复《周礼》，带领着他的弟子们由陈蔡而厄于台，居然引发出了杨集这个毛笔之乡的一段千古佳话来。杨集，自古以来，就有制笔的传统，无麻不成笔这个孔老夫子...
灵宝阌莲
是灵宝市的主要土产之一，因产于原阌乡县城一带而得名。这种藕色香味俱佳，已有数百年的历史。其特点是：肉细且白，极少莲丝，质脆多汁，味甘清香，十分爽口。阌莲"藕断...
结麻花
结麻花的基本介绍旧日长沙一道价廉物美的食点。以焦黄香结、耐久嚼、回味悠长而收到欢迎。为清末城防营丁勇周福友创造，周氏四代秘制家传，后终为有心人窥知其技，流传...
马牛山茶
马牛山茶的基本介绍马牛山系列茶来自四川芦山县马牛山千米以上的高山茶园，当地气候温和，雨量充沛，雨雾缭绕，树木茂盛，因其品质优秀，明朝中期列为贡茶。马牛山茶叶...
安宁浅水藕
安宁浅水藕的基本介绍安宁浅水藕是云南昆明安宁市的特产。浅水藕主要分布在安宁市水资源保护区的八街镇，浅水藕种植已经成为安宁市农业几大支柱产业之一。宁浅水藕主要...
卢氏蜂蜜
卢氏蜂蜜有杂花蜜、槐花蜜两种。杂花蜜又名土蜂蜜，为土蜂(中国蜂)所酿，蜜较稠，味甜浓。因蜜源不同又有白蜜、红蜜之分。蜂蜜甜味醇厚而芳香，内含丰富的葡萄糖、果糖...
嵩山绵枣
中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。78月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红...
卢氏板栗
板栗为壳斗科栎属落叶乔木板栗树之果实。因其外壳有一层坚实而有刺的包皮，又称毛栗，板栗每百克可食部分含有蛋白质7克、脂肪5克、糖44克，除此之外还含有粗纤维、无机...
